纯大米面怎么做好吃,大米面怎么做好吃家常做法

10、平底锅预热，倒油，保持小火加热，把做好的饼子下锅煎熟，煎的过程中可以盖上锅盖，熟得更快些。饼子一面煎黄后翻面把另一面也煎黄，全熟后出锅就可以了。

多说几句：

大米面做的各种食物，趁热吃比较好，凉了会变硬，口感就没有那么好了。

一定要把糯米粉和粘米粉区别开来，糯米粉粘性大，像汤圆、驴打滚这一类的食物一定要用糯米粉才能做，粘米粉和糯米粉是不能互相代替的。