祛除湿热的养生汤,去湿热汤的配方

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-11-28 20:38:25

祛除湿热的养生汤,去湿热汤的配方(1)

很多人都听过一个说法:“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾”。夏天已经快接近尾声了,天气炎热潮湿,该怎么才能更好地保护我们的心脏呢?

为什么夏天要养心?

人与自然界是一个统一的整体,自然界的四时阴阳消长变化与人体的五脏功能相互关联,相互通应。顺应自然界的变化规律,有针对性地进行季节养生,可祛病延年。

夏季是四季中最热的季节,最大特点就是高温、潮湿,烈日炎炎,酷热蒸腾,暑湿弥漫,闷热难耐。人生活在天地之间,感受暑湿之邪,如不能适应其变化,适时地调理,就很容易生病。

“心者,为阳中之太阳,通于夏气”,心居于胸腔,五行属火,自然界在夏季以炎热为主,在人体则心为火脏而阳气最盛,同气相求,故心与夏季相通应。

夏天养心,这几件事千万注意

控制情绪

心主血脉,喜乐愉悦有益于心主血脉的功能,但喜乐过度则可使心神受伤。所以夏天要保持愉悦情绪,安闲自乐,切忌暴喜伤心。

及时补充水分

夏天属阳,阳气主泄,炎热使人的腠理疏松,津液外泄,出汗明显,而汗血同源,所以夏天出汗过多会伤心。夏天出汗过多易引起血液浓缩及血液粘稠度增高,导致血液黏稠度增加,容易形成血栓。因此,当出汗过多后,要及时补充因出汗而流失的水分。

祛除湿热的养生汤,去湿热汤的配方(2)

避暑但不要贪凉

明代汪绮石在《理虚元鉴》里指出:“夏防暑热,又防因暑取凉”,这是告诫人们在酷热的夏季,在解暑的同时一定要注意保护体内的阳气。中医认为,“春夏养阳”,宜顺应自然界阳气升发之气,养护体内阳气,使之保持充沛。所以,清热消暑不可太过,药性偏凉的汤方宜热饮,或是常温服食。

夏季酷热多雨,暑湿之气容易乘虚而入,导致中暑,表现为全身乏力、头晕恶心、胸闷心悸、口干口渴等。如果发生中暑,要赶快到通风处休息,喝些淡盐水或绿豆汤。

暑为阳邪,其性开泄。出汗过多,会损及我们的阳气,而寒凉同样伤阳。此外,炎热会使血管扩张,如果从高温的室外一头扎进空调房,容易导致动脉斑块破裂脱落,引起心脑血管急症。因此夏天出汗后不要对着空调直吹,同时要尽量少喝冷饮,尤其要避免出汗后马上大量饮用。

晚睡早起,适当午睡

充足的睡眠有利于心神的宁静。夏季应晚睡早起(注意:中医所说的夏季晚睡是指相比于秋冬季可以适当晚睡一些,并不是说可以熬夜),以顺应自然界阳盛阴虚的变化,同时适当的午睡以补充睡眠的不足,也能有效预防冠心病、心梗等心脏疾病的发生。午睡一般应在午餐后15-30分钟,由于坐着睡和趴着睡都不利于消除疲劳,因此午睡应以卧姿为宜。午睡时间不宜过长,临睡前不宜饮用酒、咖啡、浓茶等。

祛除湿热的养生汤,去湿热汤的配方(3)

穴位保健

极泉穴

祛除湿热的养生汤,去湿热汤的配方(4)

位于腋窝的顶点。极泉的意思是指最高处的水源,就是说这个穴位在心经的最高点上,像人体的一个泉眼一样调整人体气血。

应常常按揉,或者拨动,每次2-3分钟,每日早晚各1次。

内关穴

祛除湿热的养生汤,去湿热汤的配方(5)

位于腕横纹上3横指,在掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱(手臂内侧可触摸到两条索状筋,握拳用力曲腕时明显)之间的凹陷中。

每日按揉3-5分钟,以感觉到酸胀为宜,具有清心醒脑,养血安神的作用。

天气湿热,试试这几道药膳吧

夏季酷热多雨,尤其最近受台风影响,暑湿之气重,引发了许多不适。今天,就给大家介绍几款暑热天气的祛湿养心药膳。

01

冬瓜薏米水鸭汤

材料:

水鸭半只、冬瓜500g、薏米50g、姜片、料酒、油盐适量。

做法:

水鸭半只去皮、去肥油,切件,飞水备用;

薏米需提前一天洗净浸泡;

鸭块入锅,加姜片料酒爆炒,炒至鸭块变色五成熟后收火备用;

冬瓜去籽留皮切块,薏米同鸭块一起入锅,猛火烧开;

中火炖20分钟,加盐调味即可。

功效:

水鸭不但味道鲜美,也是滋阴、养血、解毒的好食材;薏米具有很高的营养价值,中医认为薏米性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效;二者加上有清热生津、解暑除烦作用的冬瓜同煮,不失为一道夏天的经典家庭靓汤。

02

绿豆莲子煲老鸭

材料:

老鸭1只,莲子适量30g,绿豆100g,陈皮半块、油盐适量。

做法:

将老鸭切件后,飞水后备用;莲子去芯、陈皮切丝、绿豆洗净备用;

一起入锅猛火烧开后,文火继续煲1小时,下盐调味即可。

功效:

鸭肉性凉味甘,能“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津”。莲子、绿豆都是夏天十分应节的佳品,有很好的消暑去湿的功效。而莲子芯有去心火的作用,如果心火偏重、口腔溃疡、青春痘、失眠多梦的朋友,在做这个汤的时候莲子可以不用去芯,莲子肉也有很好的补肾作用。

03

瓜皮排骨汤

材料:

排骨250g、西瓜皮250g、蜜枣1个、油盐适量。

做法:

排骨切块后,飞水备用;西瓜皮切去绿衣,切块备用;排骨先入锅,水沸后炖30分钟;加入瓜皮和蜜枣,小火10分钟,用盐调味即可。

功效:

中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药,主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮,西瓜皮煲汤味道清香不油腻,当然一点都不能浪费。

04

五指毛桃土茯苓猪骨汤

材料:五指毛桃20g,土茯苓20g,猪骨250g,生姜3片,白酒10ml。



做法:

材料焯水后放入瓦煲,加入清水约1000ml武火煮开后改文火煮1小时,加入盐调味即可。



功效:

健脾补肺,舒筋利湿。适合气虚乏力,肢体困重之人。

05

茵陈鲫鱼汤

材料:

茵陈10g,鲫鱼1条,生姜3片,白酒10ml。



做法:

鲫鱼煎至两面金黄后加入其他材料,1000ml水,煲1小时调味即可饮用。



功效:

清热利湿,利胆退黄。适合小便黄,湿疮,瘙痒之人。

06

陈皮赤小豆汤

材料:

陈皮5g,赤小豆200g,冰糖50g。



做法:

陈皮赤小豆开水浸泡1小时后,加入1000ml水,放压力锅煮1小时,加入冰糖调味即可饮用。



功效:

理气健脾,利水消肿。适合痰热水肿之人。■

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