说到化学，我们很容易想到那是多复杂多难的课题，像原子弹制作，药品制造等。
其实，你有没有试过把盐放进可乐里，看到冒出一堆气体？你是不是也会把绿色植物放进客厅来进化空气？你有没有发现阳台上铁制的衣架用久了它生锈了？
《化学超有趣》一书，以生活最常见的现象作为例子，搭配幽默风趣的插画，告诉我们化学并不遥远，在我们生活中无处不在。
作者陈玮骏，是台湾地区清华大学化学系硕士，他提出“化学即生活，生活即化沉迷”，认为化沉迷可以为人类带来无可限量的进步。
一、离子产品到底是福是祸
大家发现没，一旦跟离子相关的产品，我们都会感觉到高逼格，而售价也随着“离子”两字而水涨船高。
比如碱性离子水，看看商家销售口号，它可以中和身体酸性，有利于身体健康，多喝多健康！
碱性离子水，到底是什么神水呢？其实它就是一款矿泉水，矿泉水本身就有若*矿物质，矿物质就是以离子形式存在的。比如钙离子、镁离子、钾离子等，而碱性水，是怎么制作出来的呢？多半是经过“点解”的程序，水体通过电解之后，获得“碱性水”。其实水体电解后的碱性并不是很强，经过胃后，遇到胃酸这个强酸性，其实并不值得一提，所以所谓的中和体内酸性，还是比较难以实现。
再来看看负离子空气净化器，是不是感觉又是一款很神奇神奇利器。让我们来了解下它的原理，在吹风口装有负离子产生器，通电后，电子会在金属端集合，当空气经过金属端时，就把空气中部分电子带走，带电的空气再把空气中微小的脏污微粒吸住，从而达到净化空气，陈尘的效果。
二、氧气，对你的存在既爱又恨
氧气，作为大家熟悉的气体，大家知道它爱捣蛋，老是去氧化别人。像铁氧化生锈，讨厌不讨厌？
但你知道吗？暖宝宝也是因为氧气的活波，氧化了铁粉而发热，被我们所青睐的哦！在铁粉会被氧化，我们再加入盐和活性炭，有助于铁加速传递电子给氧气，当铁粉被匀速氧化时，释放出热量，所以暖宝宝就这样产生了。
另外，在装有油脂食物的袋子里，比如装月饼的袋子，你打开时，有发现一包脱氧剂吧，知道它有什么作用吗？脱氧剂“舍己为人”，牺牲自己跟氧气结合，保护食物油脂不跟氧气结合，这样就保持了食物的新鲜。
所以氧化在我们认知里，是我们不希望出现的现象，但我们又利用它的这个特性制作出暖宝宝，脱氧剂，给我们的生活带来有意义的一面。
三、化学界里的“和事佬”
水和油，大家并不陌生，两者互不相容。那是因为水的极性非常大，油的极性非常小，所以他俩很难找到共同喜好，难以融洽相处。这时候如果你在他们之间加上清洁剂，奇迹出现了。清洁剂分子两端分别具有亲水和亲油，也就是说，它既可以溶解水，也可以溶解油，于是，当我们用上清洁剂时，厨房的油迹就可以清洗干净了。
由此可见，清洁剂就是水与油的和事佬。
通过以上例子的剖析，我们不难看出，化学在生活中是无处不在，我们从书里可以去了解原子，分子，离子等，了解它们的反应过程，让它在生活，工作中得到有益应用，避免不利反应对我们的危害。
当了解了这些原理，我们对于商家推出的商品也就可以更加理性消费。
