对于北方人来说，做鱼实在是不拿手。于是，猪肉、牛肉、肘子、丸子等各种肉食一扫而光，唯有冻鱼还在冰箱底层，安之若素。
听说湖北十堰已实施“战时管制了，咱庄里尽管每家可以两天一次，派一个代表出门买买菜，但囤菜仍是当下还不能完全放弃的一项家庭任务。
菜目前还是得适量囤一点，可是咋样才能避免浪费？这里不想说，其实扔掉的是人民币啊！捂脸！
一位网友晒出了她妈妈的囤菜妙招——腊月二十九买的黄瓜，直到正月十八吃掉时，还绿绿的，既没有出现“水肿”，看起来也没有“色衰”，依然国色天香，食之嘎嘣脆，原因就是将黄瓜放入冰箱前，用纸把它包了再包，于是20天之后，重见天光，貌美如昔！
还有网友说，他会用塑料袋将绿叶菜和西红柿等菜分装好，然后在每个袋子上戳几个小孔，这样能通风透气，相对多保鲜一段时间。
网友“鼓手”说，他家都是按需采购、按顿分配，比原来更节约了。同时，花样和搭配更多了。
