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“把科学带回家”所有
(图片来源:Unsplash)
撰文 | Ziv
审校 | Skin
在城市的钢筋水泥丛林里待久了,越来越多城市人渴望返回自然,感受旷野带来的原始力量。
现代生活方式给我们带来了诸多便利,再回到野外我们真的知道该如何生存吗?
寒冷的冬季,可能连如何在野外生一把火都很让人挠头。
(图片来源:GIPHY)
当然钻木取火这种费力且需要高超技巧的方式,普通人还是不要轻易尝试。就算你有打火机或者火柴,又真的能顺利生火吗?
我们需要的是可以持续、稳定燃烧的火种,而不是烧一会儿就没的一缕青烟,或者一不小心酿成森林火灾的一把熊熊大火。
没错,生火也是讲科学方法的。在准备点火之前,先来复习一下吧。
火焰三兄弟
在化学中,“燃烧”被定义为一个快速放热的过程,是可燃物与氧化剂发生氧化还原反应,化学能释放为热能和辐射能的过程。
最常见的就是碳氢化合物分解,并与氧气结合,生成水和二氧化碳的化学反应,比如:
然而碳氢化合物需要一定能量才能开始分解,这被称为活化能。在碳、氢原子与氧原子结合成二氧化碳或水时,会释放能量。
在燃烧反应中,释放的能量大于活化能,又可以为周围其他的碳氢化合物提供活化能,燃烧就自动维持下去了。
众所周知,生火需要三要素,就是——