这种不锈钢是德国的毛拉在1912年发明的，但却并不知有何用途。于是，布雷尔利心里盘算道：“这种不耐磨却耐腐蚀的钢材，不能制枪枝，是否可以做餐具呢？”
随后便动手制作了不锈钢的水果刀、叉、勺、果盘及折叠刀等。这才有了“不锈钢”的使用。
此后，冶金工作者针对不同的目的和用途，在不锈钢中添加Mo，Cu，Nb，Ti等元素或降低钢种的C， Si, Mn,S，F等元素，研制出许多新钢种。沉淀硬化(析出硬化)型不锈钢、双相不锈钢也相继开发成功。
source：Depot 公共艺术仓库
如今，不锈钢用途广泛，也是一种非常重要的建筑材料，应用于工业、建筑行业、家居装饰行业以及食品和医疗行业等。
二.不锈钢的常见类型
不锈钢的色彩丰富，种类多样，通常可以根据材料形状的不同以及表面加工方式的不同来进行分类。
1、根据材料形状的不同分类
通常可以分为不锈钢单板、不锈钢蜂窝板、不锈钢线条、不锈钢花格、不锈钢造型。
a、不锈钢单板
