第三点，闻一闻蜂蜜的气味
我们都知道蜂蜜的气味一般都是有一股花香的，因为纯蜂蜜是花蜜形成的。如果买回来的蜂蜜没有花香的味道，可能就是假蜂蜜，大家下次就不用购买这种了。没有花香味还带着工业味或者其他异味的蜂蜜大家尽量不要食用，这种蜂蜜很有可能过期了或者变质了，食用之后对我们的身体有一定的不利影响。
第四点，看一看蜂蜜的配料表
正宗的蜂蜜它的配料表是只有一种成分的，那就是蜂蜜。如果上面有很多添加剂或者多种成分的，这种就是不太纯的蜂蜜，不建议大家选择。
第五点，尝一尝蜂蜜的味道
我们用舌头辨别也是比较快速的方法，因为我们可以直接品尝到它的甜度。尝起来特别甜没有花香味的可能就是假蜂蜜，因为真的蜂蜜是有一股花香味的，大家用尝一尝的方法就能快速辨别出真假蜂蜜了，不知道这几个辨别真假蜂蜜的方法大家学会了吗？
第六点，用打火机烧一烧
如果用了上面五个方法还不会辨别的话，我们可以用打火机烧一烧的方法，具体怎么做呢？我们可以找来一根针或者回形针，如果都没有的话就可以用铁丝，蘸上蜂蜜再用打火机烧一烧。大家可以观察它的变化，如果它起火或者有火星的就是假蜂蜜，反之，就是比较纯的蜂蜜。
