瘦肉切块怎么炖,全瘦肉炖烂的诀窍

首页 > 生活 > 作者:YD1662025-04-15 08:10:51

青皮粥适宜脾胃偏弱者,好入口也能调理到位。每天食用2次、连续服3天左右,有一定的调理作用。

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青皮粥

材料:

10g青皮,50g大米

步骤:

青皮浸泡10分钟,先煎水取汁,再放大米煮成稀粥。

瘦肉切块怎么炖,全瘦肉炖烂的诀窍(5)

情志郁结所致的气结,可以单用青皮调理,但形成了实际性的包块,还是得靠鸡内金化解

2 鸡内金:消脏腑之积

鸡内金是鸡的脾胃,可消脾胃之积、消腑脏之积,更有甚消化石头、陶瓷等硬器,因此它能调治结石、食积以及肌瘤、囊肿等一些生殖、泌尿系统的肿块,对小儿尿床也有良效。

食积消化不良,或者吃了上火食物导致冒痘痘、长口疮、咽喉肿痛,可以食消积汤调理。

瘦肉切块怎么炖,全瘦肉炖烂的诀窍(6)

消积汤

材料:

鸡内金15g、鲜淮山50g、瘦肉300g、生姜2~3片

步骤:

瘦肉切块,食材洗净,一同放入炖盅,大火炖15分钟后转小火炖45分钟,稍调味即可。

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而且鸡内金入膀胱经,可以疏通清理人体的下水道,促进利尿、辅助排结石。因此,建议结石患者常食鸡内金粉保健。

鸡内金粉的食法颇多,可单独冲饮,可拌酸奶/冲蜂蜜,可蒸蛋羹,可配核桃仁同食,坚持可见排小石子的效果。

*鸡内金粉不溶于水,冲调后要吃掉粉末团团

瘦肉切块怎么炖,全瘦肉炖烂的诀窍(7)

若小孩有尿床,尿多,食欲不振的情况,可以用整块鸡内金煲汤,常喝有健脾胃、涩精止遗的作用。

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内金健脾汤

材料:

鸡内金20g,鲜山药50g,粉葛250g,猪骨250g,生姜6片

步骤:

鸡内金浸水8小时,粉葛、山药去皮切块,猪骨焯水。材料入锅加水煲40分钟,调味即成。

健康君提醒,女性在行经期不可食青皮水和鸡内金粉,需静养气血的孕产妇也如此。

瘀堵结节切了易长,学会用以上食材行气解郁、消食化积兼补益,再结合心情、运动和饮食,才能使身体渐少郁结不通。

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