蓝莓在我国广泛种植的时间不长,由于对蓝莓的特性了解不深,出现过很多种植不当的情况,蓝莓修剪是蓝莓种植中比较重要的一环。
果树基本修剪方法包括短截、回缩、疏剪、长放、抹芽、拉枝、平茬等,通过各种修剪方法及其相互配合,充分利用其反应特点,达到持续丰产稳产、优质高效的目标。蓝莓为灌木,修剪方法以疏删为主,短截为辅。以下介绍几种在蓝莓生产上常用的修剪手法。
1. 长放
长放是指对1年生枝条不予修剪。长放用在生长势强的枝条上,其顶端可结一至几串果实,其下部可以萌发较多的长势中庸的新梢。长放是幼树快速成形和成年树结果枝组更新培养的基本手法。
2. 疏剪
疏剪是蓝莓修剪中除了强枝长放外最常用的一项技术。包括将整个基生主枝从近地面处剪除(如下图中a)或是将主枝上的生长势已趋衰弱的多年生枝组从基部剪除,或将位置过于拥挤的侧枝从基部疏除(如下图中b)。疏剪的目的在于改善保留枝条的生长发育条件,利于树冠发育和通风透光,改进果实品质,丰产稳产。
3. 短截
短截是剪去1年生枝梢的一部分(如下图中c所示)。短截对剪口下的芽有刺激作用,距剪口越近,受刺激作用越大,抽生的新梢生长势越强。
另外,短截后往往同时除掉了花芽,使结果数量减少,营养生长得到促进。
最终的生长情况还与短截的轻重有关。如果轻剪,或仅截掉先端有花芽的部分,则总的生长量会超过长放 ;如果是重度短截,则总的生长量会少于长放。蓝莓生产上一般对徒长枝和基生枝在预定的位置进行短截,目的是控制枝条徒长,促进新梢增殖和花芽分化。对成龄树过长的枝条实施短截,既解决枝条过高易倒伏的问题,还能防止结果后严重下垂的现象。
4. 回缩
回缩是指将多年生枝组剪去一部分(如下图中d)。回缩与短截的区别是剪口在多年生部位。回缩对剪口后部的枝条生长和隐芽萌发有促进作用。刺激生长的具体表现与剪口上部或下部枝组的长势有关。如果紧靠剪口下端(生物学下端)没有其他大型的枝组,或虽有枝组,但其长势较弱,则剪口以下一定范围内的隐芽会因受到刺激而萌发成为强旺枝 ;如果剪口以下的枝组长势较强,而被剪掉的枝组已经衰弱,则不会刺激产生大量强旺枝,而会在一定程度上促进剪口后部枝芽生长。回缩的促进作用还与回缩的轻重程度有关。缩剪适度,可促进生长 ;过重则抑制生长。
修剪手法示意图
5. 平茬
贴近地面将地上部分全部剪除(如下图所示)。主要用于定植 15 ~ 25年的高丛蓝莓和兔眼蓝莓老树更新复壮。老树平茬后从基部萌发新枝,更新当年不结果,但之后几年可获得比未更新树更好的收成。