第三个菜是番茄炒蛋,金黄配鲜红,酸甜开胃,番茄炒蛋看似简单,但其实想要炒得好吃并不容易。
阿姨做的版本,鸡蛋嫩滑,番茄酸甜多汁,汤汁浓郁,拌饭吃简直绝了,男朋友说,这是他从小吃到大的菜,每次回家,妈妈都会做。
第四个菜是西红柿玉米排骨汤,这是我第一次吃西红柿玉米排骨汤,有点像大杂烩,但是吃起来清甜鲜美,喝下去超舒服。
这碗汤一上桌,我就被它的颜色吸引了:金黄的玉米、红彤彤的西红柿,还有炖得软烂的排骨,看着就很有食欲。
第五个菜是麻婆豆腐,吃起来麻辣鲜香,简直就是下饭神器,阿姨做的麻婆豆腐,豆腐入口即化,肉末和豆瓣酱的香味完美融合,拌饭吃简直停不下来。
我本来还怕太辣,结果发现辣度刚好,更多的是香,阿姨笑着说:“这道菜是我奶奶教我的,我四川人,做麻婆豆腐最拿手。”原来阿姨是四川人,难怪味道这么正宗!
第六个菜是凉拌皮蛋,我以前对皮蛋有点抗拒,总觉得味道怪怪的,但阿姨做的凉拌皮蛋,搭配了蒜末、辣椒油、醋和香菜,吃起来特别清爽,完全没有腥味。
阿姨看我犹豫,笑着说:“尝尝看,不喜欢的活不用勉强。”我夹了一小块,意外地发现很好吃!脆嫩的皮蛋配上酸辣汁,特别开胃。
这顿饭吃得特别满足,不仅仅是菜好吃,更是因为感受到了男朋友家人的用心,阿姨和叔叔一直在给我夹菜,问我合不合口味,气氛特别轻松。
对此,你是怎么看待的呢?
赠人玫瑰,手有余香,点赞点推转发走好运,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
本文由餐饮新纪元原创,欢迎关注,带你一起长知识!欢迎留言评论,收藏与转发,你的每一条点赞,我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿,如果你对餐饮业感兴趣,热爱美食,喜欢创业,有想法有梦想,那不妨关注我们,每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。
有更精彩的观点讨论,欢迎大家私信我,图片来源于网络配图,如有侵权请告知删除。
,