【今日看点】:《养生厨房》推出了花样翻新系列,食材创新做,今天翻新的食材是鸡蛋,鸡蛋的做法非常的多,有虎皮鸡蛋、荷包蛋、鸡蛋汤等等,但是您听说过鸡蛋也能做出花篮的形状吗?今天大厨刘军,就用家中一个常见的小工具,教您如何简单的做出花篮形状的鸡蛋,再搭配上营养专家左小霞老师推荐的,一款可以补充蛋白质和维生素C蔬菜,味道会更香,具体如何制作,推荐的又是哪款蔬菜呢?接下来就走《养生厨房》去了解一下。
食材:鸡蛋 胡萝卜 杏鲍菇 肉馅 蕃杏
专家:左小霞 解放军总医院第八医学中心营养科主任
刘军 五星级酒店行政总厨
【做法剧透】:
步骤1:鸡蛋煮熟去皮,取出蛋黄,用易拉罐环刻出鸡蛋花篮。