食材:
南瓜,紫薯,番茄酱,鳕鱼松,熟米饭
做法:
- 南瓜和紫薯蒸熟,米饭中分别放入南瓜紫薯和番茄酱,调配颜色,抓拌均匀。
- 米饭中裹入鳕鱼松,并放入保鲜膜中包好,捏成圆形。
- 一个圆形饭团绑三根皮筋,做出六个花瓣形状。定型后摆盘装饰。
食材:
牛排,各色彩椒,口蘑,芦笋,番茄酱2勺,黄芥末酱1勺,酱油2勺,蜂蜜1勺,橄榄油2勺,醋1勺
做法:
- 彩椒切块,牛排切块,芦笋切段。
- 将番茄酱,黄芥末酱,酱油,蜂蜜,橄榄油,醋调配酱汁。
- 将切块牛排放入酱汁中腌制一小时。
- 按照喜好将牛排,彩椒,口蘑,芦笋穿串。
- 烤箱预热180度,烤12—15分钟。
食材:
鸡翅,柠檬,蒜末,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,蜂蜜1勺,油1勺,盐,黑胡椒粉
做法:
- 鸡翅两面划刀,加蒜末,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,2勺蜂蜜,1勺油,少许盐和黑胡椒粉,抓拌均匀,腌制两小时入味。
- 烤盘上铺一层柠檬,摆上鸡翅。
- 空气炸锅180度,15分钟反面,再烤10分钟,表面金黄即可。
食材:
蛋挞皮,胡萝卜丁,玉米粒,豌豆,虾仁|,番茄酱,芝士碎,黑胡椒,海盐
做法:
- 蔬菜丁焯熟,虾仁用黑胡椒腌一下。
- 蛋挞皮外壳去掉,里面刷一层番茄酱,依次放入蔬菜丁、虾仁、芝士碎。
- 烤箱预热190度烤15分钟,出炉撒黑胡椒、海盐调味。