清洗:同样地，在浸泡完成后，用清水将杨梅再次冲洗干净，然后控干水分备用。
煮制:取出一个深碗，将控干水分的杨梅与200毫升温开水倒入深碗中，再加入适量白糖和明胶粉，用勺子搅拌均匀后，盖好盖静置一旁，等待其自然冷却固化。
冷藏成冻:待深碗中的混合物彻底冷却后，里面就能变成半透明的冻体了，将其切块，然后倒入保鲜盒中冷藏6个小时以上后，就能够吃到了!
这款饮品因为顾名思义是以前贵妃们常喝的饮品，所以我们也叫它贵妃饮，全名是叫做“杨梅贵妃汁”。
这款饮品加入了牛奶和冰淇淋制作，味道十分香甜，但又不会太腻，是夏季解暑的一款绝佳饮品。
先别急着跑去尝试!
