食材
糯米饭（适量）
红葱油（适量）
干香菇（可按口味加）
玉米油（少许）
虾皮（少许）
腊肠（适量）
豌豆（可以不放）
步骤1、糯米洗干净放入电饭煲，水跟平时做饭的水少一点，这样饭比较硬，比较合适
步骤2、红葱头洗干净，切丁；提前用热水泡开的香菇切丁，备用。红葱头加入玉米油（油多放点），炸香，变成红葱酥，稍微变色就加入干香菇丁。
步骤3、炒香后放入虾皮，搅拌均匀后放入切片的腊肠。如果要放豌豆，请提前煮开水后焯水后备用
步骤4、饭开始有点干水就倒入炒的所有材料，继续焖一下饭，不需要搅拌
步骤5、准备好调味料：酱油+白糖+老抽+芝麻油。饭焖好，饭煮好提示音响了就倒入调味料，豌豆也这时候投入。
步骤6、盖上盖子焖一下，开盖搅拌均匀就可以吃了。
