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作为一名合格的文艺仙女,在厨房当然是我的天下。烤箱我也大大小小用过不少了,今天给各位姐妹们分享一款最近超爱的风炉烤箱。也给大家测评一下海氏i7风炉烤箱到底值不值得买!附烤箱食谱。
家中最有烟火气的地方,大概就是厨房了,所谓“人间烟火气,最抚凡人心”。备一台烤箱,用心做出美味的点心能给自己和周边的人都带来幸福感。在我看来,烘焙就像一场独自奔赴,甜蜜而浪漫的旅行,你永远不知道下一刻会发生什么,但是“叮”的那一声响起时,你会感到整个世界都是美好的。
估计大家家中多多少少都会置备一些小电器,比如烤箱,空气炸锅,酸奶机,果干机等等,但是一般的厨房哪里有这么多地方摆放这些小家电呢?占地不说,还会显得厨房凌乱,收纳成了大问题!仙女怎么会允许这些弊端出现呢。而且机器买的多不仅浪费钱,还极有可能闲置~以前用的烤箱有试过食物烤不熟的情况,或者是我精心准备的食物烘烤颜色不均匀,挺影响做饭的感受的。所以我下一个入手的烤箱除了功能要多以外,还必须让我精心准备的食物完美出炉!
做了一些功课才知道,我应该入手风炉烤箱。风炉烤箱的原理就是在背部加入了热风循环的烤箱。传统的烤箱发热管面积和热量十分有限,所以在工作的时候经常会出现不均匀的情况,局部受热过多或者过少会导致食物出现半生半熟的情况。这时候就有商家抓住这个问题在原有的基础上在烤箱的背部加入一个热风机,通过风机将烤箱内的热量循环起来,以此来解决受热不均出现的问题。
接下来仙女就带你薅一下风炉烤箱的羊毛啦!