一乐拉面包括几种材料,一乐拉面是什么味的拉面

一乐拉面的主要材料包括面粉、碱水、猪骨、鸡骨、鲍鱼、海带、葱姜等。面粉需要经过多次揉、拉、切等制作工序，制成口感筋道的拉面；碱水则是给面条增加弹性的重要因素。

而汤底则是以猪骨、鸡骨为主材料，加入海带、鲍鱼等海鲜，再配以葱姜等调料熬制而成。这些材料的精心搭配，让一乐拉面成为了一道风味独特、美味可口的特色美食。