番茄鸡蛋面最好吃的做法,国宴大师西红柿打卤面

工具/原料

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挂面 (一份)

鸡蛋 (两个)

生姜 一份

大蒜 一份

小葱 一份

方法/步骤

1/3分步阅读

锅热，倒入菜籽油，油热，打入鸡蛋，做成煎鸡蛋。装盘内，备用。

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油锅不洗，倒入水，烧沸，加入煎好的鸡蛋、西红柿、姜片、蒜瓣片。盖锅盖，煮十分钟，放面条，煮熟透，关火，加入香葱。

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盛到碗里，好吃的面条就完成了。

先将番茄炒蛋炒好。面熟后将 番茄蛋和面拌在一起。