做玉米排骨汤并不是只能用砂锅,只需要使用普通的锅或压力锅即可.
可以先将排骨焯水去腥,加入姜片和葱段煮至排骨变色,倒入足够的水,投入玉米粒、胡萝卜、洋葱等配菜,加盖焖煮,约分钟左右即可
加入适量盐和味精调味即可食用
如果使用压力锅,时间可缩短至分钟左右,味道会更加浓郁.
用不锈钢锅炖汤也可以。
做玉米排骨汤并不是只能用砂锅,只需要使用普通的锅或压力锅即可.
可以先将排骨焯水去腥,加入姜片和葱段煮至排骨变色,倒入足够的水,投入玉米粒、胡萝卜、洋葱等配菜,加盖焖煮,约分钟左右即可
加入适量盐和味精调味即可食用
如果使用压力锅,时间可缩短至分钟左右,味道会更加浓郁.
用不锈钢锅炖汤也可以。
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