枸杞叶瘦肉汤的做法有哪些,枸杞叶瘦肉汤的做法有哪些窍门

首页 > 生活 > 作者:YD1662025-06-28 09:42:38

枸杞叶瘦肉汤的做法有哪些,枸杞叶瘦肉汤的做法有哪些窍门(1)

枸杞叶瘦肉汤是一道简单又营养的家常菜,做法如下:

材料:

- 枸杞叶:适量

- 瘦肉:适量(如猪里脊肉)

- 姜片:几片

- 盐:适量

- 鸡精或味精:少许(可选)

- 水:适量

步骤:

1. 准备材料:将瘦肉切成薄片,枸杞叶洗净备用。

2. 煮水:锅中加水,放入姜片,大火烧开。

3. 下肉:水开后,将瘦肉片放入锅中,快速煮至变色。

4. 加枸杞叶:待瘦肉煮至半熟时,加入枸杞叶。

5. 调味:根据个人口味,加入适量的盐和鸡精或味精调味。

6. 完成:枸杞叶变软后,即可关火,盛出享用。

小贴士:

- 瘦肉选择里脊肉或腿肉,口感更嫩。

- 枸杞叶不要煮太久,以免失去脆嫩口感。

- 可以根据个人喜好添加其他配料,如红枣、枸杞子等。

这道汤品简单易做,营养丰富,适合忙碌的日常生活。

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