吴茱萸别 称 吴萸、茶辣、漆辣子、臭辣子树、米辣子等。芸香科植物,主产于贵州、湖南、四川、云南、陕西。生于平地至海拔1500米山地疏林或灌木丛中,多见于向阳坡地,各地有小量或大量栽种, 嫩果经泡制凉干后即是传统中药吴茱萸,是苦味健胃剂和镇痛剂 ,也是制作牛瘪火锅的主要香料,它的味道比较苦。
吴茱萸别 称 吴萸、茶辣、漆辣子、臭辣子树、米辣子等。芸香科植物,主产于贵州、湖南、四川、云南、陕西。生于平地至海拔1500米山地疏林或灌木丛中,多见于向阳坡地,各地有小量或大量栽种, 嫩果经泡制凉干后即是传统中药吴茱萸,是苦味健胃剂和镇痛剂 ,也是制作牛瘪火锅的主要香料,它的味道比较苦。
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