
主料
糯米
300克
豌豆
100克
五花肉
100克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
耗油
适量
步骤
1.糯米洗净,放适量清水浸泡八小时左右,沥干水份备用
2.五花肉切薄片备用
3.豌豆洗净,沥干水份备用
4.热锅放油,放五花肉煸炒出油
5.放入豌豆和糯米翻炒片刻
6.放适量盐、生抽和耗油翻炒均匀
7.蒸笼刷层食用油,倒入炒好的糯米饭
8.大火蒸三十分钟左右就好了
主料糯米300克豌豆100克五花肉100克辅料油适量盐适量生抽适量耗油适量步骤1.糯米洗净,放适量清水浸泡八小时左右,沥干水份备用2.五花肉切薄片备用3.豌豆洗净,沥干水份备用4.热锅放油,放五花肉煸炒出油5.放入豌豆和糯米翻炒片刻6.放适量盐、生抽和耗油翻炒均匀7.蒸笼刷层食用油,倒入炒好的糯米饭8.大火蒸三十分钟左右就好了