夏大厨烧茄子的做法,烧茄子的做法和配方

主料

茄子1个

青椒1个

西红柿1个

蒜2块

辅料

盐适量

1. 准备好食材，全部清洗干净。

2. 茄子切条，西红柿切块，青椒切片。

3. 起锅烧油，茄子，青椒，西红柿一同放入。

4. 稍微变色加盐翻炒。

5. 然后放入蒜继续炒，最后放一点点水圆满出锅。

6. 成品，拌米饭非常好吃哦。