主料
土豆
1个
胡萝卜
2根
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
大葱
适量
姜
适量
步骤
1.胡萝卜土豆去皮洗干净
2.胡萝卜切成片
3.土豆切片后泡水
4.热锅放油，葱姜爆香
5.放入土豆片稍微炒一会儿
6.放入胡萝卜片翻炒
7.加入少许水焖煮
8.炒熟后加入盐
9.最后放入生抽
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