丰年虾的孵化方法有浅盘式孵化法、深水式孵化法。1、浅盘式孵化法：取一个长而浅的浅盘注入先前准备好的孵化用水，将丰年虾卵均匀洒在水面上，静置24～36小时后就会孵化成无节幼虫，收集时以光线聚集无节幼虫至盘之一端后以滴管收集备用，此法不适于大量孵化使用。2、深水式孵化法: 取一个深且广的容器(两公升的宝特瓶)，注入准备好孵化用水，倒入适量的丰年虾卵，然后插入打气软管，以打气方式将水打滚，让虾卵在水中翻滚，经过24～36 小时后就可孵化成无节幼虫，为目前最常见的方法。
孵化丰年虾之前，首先需要找个浅口的容器，然后按照1升水15克粗盐的比例，将兑好的淡盐水直接倒入容器内，将丰年虾卵直接倒在水面上，放置一到两天后就能孵化出幼体。
而最适宜丰年虾的孵化温度在25度左右，一般温度越高，孵化的时间就会越短。在丰年虾孵化期间，还需要给予一定的光照，经过1天的时间，幼体就会孵化成功。
但是在表层还有一层卵壳，需要仔细的全部分离出来就可以喂食鱼苗，否则鱼苗会被卵壳卡死。期间为了能够保留活的丰年虾幼体，最好能够连接氧气进行。所以要孵化好丰年虾就要选择好的虾卵合适的工具以及适合的温度！
