主料：大米1000克，胡萝卜2个 ，孜然粉少许，羊排400克，葱，姜，盐各少许，老抽酱油，花生油少许
步骤：
1、大米提前浸泡开，胡萝卜 葱，姜改刀，羊排洗净焯水。
2锅里放油，葱姜炒出香味。
3、倒入羊排炒到发白倒入胡萝卜煸炒均匀。
4、倒入老抽酱油，孜然粉翻炒均匀。
5、倒入大米翻炒均匀再加入少许水，盐拌匀，所有材料一起倒入电饭煲预约即可。
食材：大米160克，羊排180克，胡萝卜1根，洋葱1个，孜然4克，生抽20克，老抽8克，蚝油10克，白糖3克
做法：
1.大米放水中浸泡，羊排切去肥肉，瘦肉切小块，胡萝卜、洋葱切条
2.羊排放锅中焯水，煮开后撇去浮沫，捞出排骨
3.锅中加油，放肥肉炒出油脂，放洋葱、羊排、孜然翻炒5分钟
4.放胡萝卜、洋葱条，炒至变软，加20克生抽、8克老抽、10克蚝油、3克白糖炒匀，倒入电饭煲中，放大米、清水，盖盖按牛羊肉键，蒸好搅拌均匀即可
