椰子煲鸡汤可以放葱吗,椰子水煲鸡汤要加什么调料

椰子煲鸡汤的做法： 1 将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片。

2 乌鸡洗净，剁去头爪，用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。3 锅中放入清水，烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。4 将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时。5 最后在离火前调入盐和白胡椒粉，葱花即可。