大家对不锈钢锅都非常熟悉，因为不锈钢锅不仅外观好看，而且重量也十分轻巧，所以不锈钢锅受到了很多热爱烹饪美食朋友的喜爱。
可不锈钢锅虽然非常好用，不过用久后，我们会发现原本光亮的不锈钢会变黄变黑，这是因为不锈钢锅的锅底在大火的高温作用下，容易烧焦变黄变黑，形成厚厚的黑垢。
而且，这些黑垢还夹杂着厚厚的油污，又黏又脏，还含着大量的细菌。很多人总觉得锅底脏点没什么，可等到炒菜时，这些黑垢中的油污就会飘散在空气中，很容易吸附在衣服上，也容易被吸入人体，对身体造成一定的危害。
因此，不锈钢锅一旦烧焦变黑，一定要及时清洗，可这些锅底的黑垢想要彻底清洗干净，可没那么简单。
这些黑垢由于有油污，黏度很高，如果仅仅用抹布擦洗是擦不干净的，因此很多人会用摩擦力大一点的钢丝球去擦洗。
可多数人在用钢丝球擦洗不锈钢锅底的时候想必都遇到这样的困扰，每次擦洗下来，都需要来回擦洗十几分钟，搞得手酸疼不说，关键还做不到彻底擦洗干净，最多只能擦洗掉薄薄的一层油污，而且在不锈钢锅上还留下许多深深浅浅的划痕，为之后细菌的滋生留下很好的生活空间。
