首先我们将准备好的大虾清洗干净,然后将虾分成几份,每一份是我们一次需要的量,这样吃的时候随时拿出来一份即可,不用每次都解冻所有的的虾,这样防止反复化冻影响虾的口感。
然后我们再将准备好大虾放入保鲜盒或者是保鲜袋中,放一层大虾,然后放入一勺白糖,再放一层虾,放一勺白糖,这样一层虾一层白糖,全部摆放好之后盖上盖子或者系好保鲜袋,放入冰箱里面冰冻,随时吃到的虾口感特别的新鲜。
白糖可以锁住虾的水分,而且解冻之后的口感和味道就像新鲜的一样,吃的时候提前拿出来放在常温的下解冻一下即可,不需要用水浸泡。
大家在家储存大虾时是怎么做的呢?用的什么样的办法呢?欢迎大家在评论区留言讨论,感谢大家的关注与支持!
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