尤其是江西的龙虎山地区，至今还传承着这门手艺，江上一叶扁舟，船上一老叟，身边围绕着几只黝黑鸬鹚，整个画面就像一副山水泼墨画（人民币上的鸟就是它）。不过这个职业如今正在走向衰亡，主要是国家对于野生动物的保护逐步加强，鸬鹚也在其中，因此驯养鸬鹚被禁止。
如今想要见到鸬鹚捕鱼的渔民，就只能到景点看渔民表演了，趁有机会参观就多看看吧！
池鹭身形优美，灰白色的羽毛是它们的特点，主要在莲花荷叶的池塘里捕鱼，远远望去就像点缀池塘的精灵。如果是不熟悉它的人看到，很可能把它误以为是白鹭。不过它和白鹭还是有点渊源的，名叫池鹭。
池鹭在我国有着悠久的历史，康熙字典中就记载着这种鸟，只不过它的名字叫“䴖”，全名鵁鶄。更早的历史可以追溯到《山海经》里的“交精”，以及明代李时珍《本草纲目》中的“交睛”，都是池鹭在我们古代是相关记录。
不过真正让民众记住池鹭的，是《拾遗记》中关于池鹭救火的传说。传说在三国之前有位叫做糜竺的富豪，平日乐善好施，救助百姓。有一天晚上经过马厩时，听到远处传来一个女子的哭声，寻声而去，是一座被毁害的坟墓里传出的声音。
正当糜竺在纠结要不要进去看一看时，一团青色的火焰突然从坟中飘出，并且伴随着一个全身赤裸的女子。女鬼说自己原本是这座墓的主人，谁知被狠心地盗墓贼给挖了，就连身上的衣服也没放过。
见女鬼可怜，糜竺留了一件衣服给她，并将她安葬，回去后又命人打造了一口石棺来给女鬼。这件事过了一年后，原本忘记此事的糜竺突然家中出现了几十个童子来家里，对糜竺说：你家会遭遇一场大火，让你一贫如洗。但你对枯骨的善举感动了上天，让我们来帮你，希望你早做准备。
