2、准备两个小碗和一个小刷子，碗中倒入适量的白酒和食用油我们用小刷子先蘸适量的白酒把切好的猪肉块仔细的刷一遍，因为白酒可以起到防腐*菌的作用。全部刷完一遍我们再蘸少量的食用油均匀的涂抹在猪肉块上，这样可以防止猪肉的水份流出来也能起到保鲜的作用。
3、把涂刷好的猪肉块放入准备好的保鲜袋中，用手挤压出袋子里面的空气然后给它收紧口就可以了。我们挑选保鲜袋的时候不要贪图便宜要买正规厂家生产的，外包装上带有PE字样的保鲜袋，因为这种保鲜袋才是用于食品级保鲜和冷冻的。这样冷藏后的猪肉吃起来更放心。
4、我们把冰箱里面的鱼虾海鲜之类的放到下面一层，把切好的猪肉块单独拿出一层存放，家里有锡纸的话可以在抽屉里面铺上一层锡纸没有的话铺上一层保鲜袋也可以，这样可以放止最下面的一层猪肉在拿的时候冻在抽屉里面而且抽屉还干净卫生。
这样保存的猪肉不仅不串味拿出来化冻后跟新鲜的一样，随吃随拿特别方便。今天保存猪肉的小方法分享到这里了，希望我的分享能让您有所收获，感谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜。
