坚果是公认的健康零食,但它对储存的要求非常高,保存不当出现哈喇味等,反而影响健康。那么如今气温逐渐升高,家里的坚果应该如何保存呢?莫慌,深山壹号这就给大家支几招。
吃不完的坚果除了要保证低温低湿密封保存,还可以上述一下几点:
一、放入茶叶
可在储存坚果时放些茶叶,茶叶能吸潮,注意茶叶不宜放过多,根据坚果数量放一些即可。
二、放入花椒
蛀虫讨厌花椒味,将坚果放入密封小罐中,将50g左右花椒倒入纱布袋中放入,盖上盖子即可达到防虫效果。
三、放入玻璃密闭容器
此方法最稳妥,玻璃性质稳定,不会挥发有害物质,注意要保证玻璃瓶干燥干净后再放入坚果。
如果一不小心坚果已经受潮,可以用微波炉加热法:
1.将受潮坚果放入可用于微波加热的饭盒。
2.将饭盒放入微波炉里,大火翻转1分钟即可(视微波炉型号可自行调整加热时间和功率)。
3.加热时要注意饭盒的盖子不要盖,可让水蒸气充分散出。
4.加热后即取出晾凉,受潮坚果即可恢复香酥松脆了。
此外,深山壹号建议大家在购买坚果的时候,尽量选择现炒坚果,因为现炒坚果不仅口感酥脆,同时还能最大程度锁住坚果的营养成分,避免变质的可能。
深山壹号一直以来坚持现炒现发,也就是当天的订单当晚炒制,炒制完成之后直接顺丰发出,不出三天,你就能收到锅气满满的新鲜现炒的坚果,吃一口,可以说是满口留香!
因为我们自己就是源头工厂,所以在品质方面更加用心,所有的原材料皆是经过人工和机器的重重筛选,选出个大饱满的优等生进行炒制,这不仅是对消费者的负责,同时也是对我们自己的负责。
怎么样,以上的坚果保存小技巧,你学会了吗?最后深山君还要提醒大家一句,如果发现坚果已经出现明显的霉变现象,并且哈喇味儿明显,那就千万不要再吃了哦!