冰箱齿轮主要用于调节冰箱内部温度。有七个档位，不同档位控制的温度不同。变速箱主要分为三个部分。其中1-2档最高，可以使冰箱温度上升到7-9度； 3-4档适中，保持冰箱温度在5-7度； 5-6档为最低档，可使冰箱温度保持在1-5度。
基于各个档位的控制，我们再进一步讨论冰箱档位的调整。冰箱的保鲜功能主要得益于其低温放置食物的原理。冰箱的温度必须根据不同的气候条件灵活调节。例如，在当前的秋季，气温适宜时，我们应该将冰箱调到中档（4、5档），这样不仅省电，而且可以防止冰箱结冰。
在寒冷的冬天，由于外界温度较低，我们必须将冰箱的温度调低，这样冰箱内部的温度就不会高于外界的温度，从而保持食物的新鲜度。 。在炎热的夏季，为了使冰箱内外温差不至于太大，我们应该将冰箱的温度调节到最高级别（2级和3级），这样可以减少耗电量。
以下是一些使用冰箱的建议和技巧。首先，尽量避免频繁调节冰箱的温度，尽量保持常用的设置，以免食材过早变质。其次，定期清洁冰箱内部，保持干净整洁。另外，生肉必须分开存放，避免交叉污染；蔬菜放入冰箱前应洗净、晾干，避免积湿；饮料应避免冷冻，以免损坏餐具等。使用冰箱时还必须注意食品的保质期和储存条件，及时处理过期食品和不良情况。
