烤箱做蛋糕模具用什么代替最好,烤箱做蛋糕没模具用什么可以代替

首页 > 生活常识 > 作者:YD1662023-10-30 07:36:15

​ 现在的天气还比较凉,室温比较低,所以我一般都将面团放在烤箱发酵,一定要发酵到位,用手戳一个洞,不坍塌不回缩就表示发酵好了。

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​发酵好的面团取出来,排气后直接分割成大约80g一个(多出来的一点,可以平均分给每个面团就行)

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​将面团擀成圆片,对折。

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​再擀成三角形片。

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