在儿科医院,我们经常能看到宝宝们喝着冷藏或者冷冻很久的牛奶,有不少孩子甚至喝着妈妈一个月前挤出的奶。
因为宝宝的奶量不是很大,很多妈妈于是将富足的母乳装入存乳袋冷冻保存慢慢喝,也避免了外出或上班喂奶的尴尬。
对于此情况,儿科医生早有指出,将母乳冷冻后超过1个月食用,并不提倡。
1 安全质量
首先,这种母乳保存袋是否安全,质量是否可靠?
2 营养成分
冷冻后存放越久的母乳,营养成分流失的越多,如果宝宝长期饮用,对身体发育是极为不利的。
3 按需哺乳
医生建议,宝妈们要按需哺乳,对于母乳来说,越新鲜对于宝宝的健康发育越好,如果实在因为工作原因不方便喂奶,也可以将母乳挤出冷藏,并在短时期内尽快喝完。
五、健康贴士以上我们了解了母乳冷冻喂养宝宝是不是真的健康,那么在这里,媛媛再说说母乳冷冻的另外两个家长们问的比较多的问题:
1 母乳从冰箱取出可以再次冷冻吗?
母乳从冰箱取出后不要再次冷冻。
冷冻后的母乳不要因吃不再次冷冻,对于营养素流失和卫生都存在着隐患。我们可以将母乳按照每次进食的量分别装在容器里,并标明取奶的时间。
从冷冻室内取出的母乳可以先在温水中隔着容器解冻,达到一定温度再给宝宝取出饮用。
2 母乳冷冻后的味道为何会改变?
有不少家长发现,母乳冷冻后会有腥味,这是怎么回事呢?
这是因为母乳中的脂肪酶将脂肪分解成了脂肪酸,但是宝宝口味敏感,所以就会造成不喜欢喝冷冻的母乳。那么该怎么办呢?
我们可以将新鲜的母乳挤出后,先隔水加热,加热到容器边缘微微冒泡,不要沸腾,再冷冻存放即可。
因为加热可以降低母乳中酶的活性,口味不会变腥,且营养更好。
3 母乳冷冻后如何解冻饮用?
那么如果母乳冷冻后该如何解冻饮用呢?
因为很可能会出现乳脂和乳水分层的现象,在喂食前,先轻轻摇匀即可。
对于冷冻的母乳,解冻时候,需要将容器先放入冷藏室,等到成为液体后,再放入温水中,最后达到适合喂养宝宝的温度即可。
六、总结母乳是婴幼儿最佳的食物,含有多种营养素,但是因为保存不当,营养素的流失就非常的可惜了。
所以在此建议,母乳在冷藏4摄氏度保存不要超过48小时,如果需要长时间的保存,最好选择零下80摄氏度,并且保存1个月。
也不建议如网上所说,将母乳冷冻起来喝半个月甚至一年,因为随着冷冻时间的增加,营养素流失的也越多,宝宝长期饮用,会非常影响其发育健康。
所以为了孩子的健康,我们宝妈们还是尽量按需母乳喂养吧,如果实在要保存时间长一些,也尽量早些饮用完!
对于母乳的保存你get到了吗?对于育儿你还有什么烦恼与困惑呢?欢迎在评论区一起讨论哦。参考资料:
方芳, 李婷, 安颖. 母乳保存方法的研究进展[J]. 中国乳品工业, 2014, 42(3):39-42.
吴薇敏, 陈小慧, 张俊, et al. 不同母乳处理方法及泌乳时间对母乳宏量营养素的影响[J]. 中华围产医学杂志, 2017, 20(07):501-506.
图片来自于网络
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作者:健康管理师媛crystal(一枚吃货)
曾上海市三甲医院7年药剂师,现为高级健康管理师,擅长健康育儿科普文的写作、减脂营的营养指导