话说这世间的万物，有的爱吃肉，有的喜食草，但咱们人类可是杂食性动物，什么都吃。这吃下去的美食，大部分都来自植物，所以说起来，我们还是靠植物养活的。但这仅仅是食物而已吗？不，不，不，植物和我们的关系远不止这些，从药物到生活环境，植物都与我们的生活紧密相连。那么，就让我们深入浅出地了解一下这奇妙的植物与人类的关系吧！
首先，让我们从嘴馋的源头说起。你可能会想，植物怎么就成了我们的食物？其实，我们吃的谷物、蔬菜和水果都是植物的一部分。这些植物富含我们身体所需的营养，从碳水化合物到维生素，无一不是我们的健康保障。而且，有些植物还有着独特的味道和口感，比如辣椒的辣味、柠檬的酸味、咖啡的苦味等等，都给我们的味蕾带来了丰富的体验。
除了美味的食物，植物还是我们治疗疾病的良药。从古代的草药到现代的西药，植物都扮演着重要的角色。比如，阿司匹林、紫杉醇、长春碱等都是从植物中提取的药物成分，用于治疗各种疾病。而且，植物中还含有丰富的抗氧化物质和多酚类物质，可以帮助我们预防癌症、心血管疾病等慢性病。
除了作为食物和药物，植物还与我们的生活环境息息相关。首先，植物能净化空气。我们生活中常见的吊兰、绿萝等植物可以吸收空气中的有害物质，如甲醛、苯等，从而净化室内空气。而且，植物还能产生氧气，为我们提供清新的空气。据研究，一棵成年树每天可以产生约10千克的氧气，为我们提供呼吸之需。
