黄油怎么打开后放冰箱,黄油打开后怎么保存

黄油是烘焙食谱中最常见的制作材料之一，但也经常被用在一般料理食谱中，例如黄油煎干贝、玉米奶油浓汤等，还能直接涂抹在吐司、面包上。今天就要分享切黄油不弄脏刀子的小技巧，还要教大家如何将黄油全部切成小块一次保存，要用时随时方便取出。

用刀子切黄油时，黄油很容易会沾粘在刀刃上，因此分享1个不会弄脏刀子的小技巧，操作步骤如下。

步骤1：首先除了刀子，请准备一张大张的厨房纸巾。

步骤2：依照下图，用厨房纸巾把刀子的刀刃包起来。

步骤3：一手抓住厨房纸巾顶部防止折起来的纸巾散开，另一手握刀子切开黄油即可。