6.在炸制的过程中，厨房小白要记得离油锅远一点。因为料头里面有水分，所以在炸的时候难免会有气泡产生。有往外油崩的现象如果这属于正常的哦。这是食材变软蒸发水汽的现象，随着整个过程的不断发展，这个料头就逐渐变黄了。
7.这个时候我们将准备好的小葱以及香菜放在里面炸香。炸葱油的时候一定要有耐心，用小火慢炸。注意观察料头的颜色，同时也要观察葱油的颜色哦。葱油的颜色如果发黑，就说明我们的油温太大了。一定要开最小火。
8.把料头炸干炸成焦黄色，就代表葱油已经炸好啦。这个时候我们关火，不要立即将这个料头油捞出来。让这些料头放在里面浸泡30分钟，这个做出来的葱油就特别香啦。
做好的这个葱油，不管是用来包饺子还是用来炒菜都是不错的美味哦。好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对此有其他不同的看法吗？欢迎评论区留言哦。喜欢本文章记得收藏加转发哦。咱们下期见。
