我想我用盐水洗,也是消毒*菌,医院里医生对外伤病员,首先就是用“生理盐水”洗净伤口”,然后再用消毒液,那样伤口也不会感染!
对于土鸡鸭蛋的清洗,像医院医生对外伤病员伤口处理样,先用盐水清洗消毒,再60度高度白酒进一步消毒灭菌,再晾干,用保鲜袋把蛋袋装在冰箱里。
我们在超市里买的鸡蛋。都是统一清洗,消毒,打膜,你拿回家就不用清洗装冰箱。而是拿出煮的时候要清洗下,蛋要煮熟了来吃,蛋黄成型。
别什么糖心蛋,生鸡蛋,怕鸡蛋有沙门氏菌感染,吃了容易拉肚子,有损身体健康,煮熟了吃才安全。
鸡蛋是蛋白质跟人体蛋白相似,每天吃一个鸡蛋有利于蛋白质的吸收,鸡蛋可煮荷包蛋,可煎,可做盐蛋,松花蛋,但最有营养,吸收最完全的还是白水带壳的鸡蛋,卫生方便!