俗话说民以食为天，生活难逃柴米油盐酱醋茶。
但近几年似乎越来越吃不好，上至烧烤火锅、下到味精食盐...为什么现在吃啥都不好？
2019年，国家癌症中心发布了2015年（数据一般滞后3年）的全国癌症统计数据。
报告显示：平均每天超过1万人被确诊为癌症，每分钟有7.5个人被确诊为癌症。
和“吃”沾边的食管癌、胃癌，排名前十，属于高发恶性肿瘤。
*图表来源健康界：
《国家癌症中心最新发布：2019年全国癌症报告》
为什么会患癌？一部分隐患就藏在我们不良的生活习惯里。比如你知道食用油也有致癌风险吗？
桶装油打开后，因为密封不好会逐渐氧化、分解、酸败，产生醛类、酮类等一些过氧化物质，长期食用有致癌风险。
而且食用油多用塑料瓶封装，一般情况没问题。
但如果长期使用塑料油壶，可能导致油和塑料中的添加剂发生反应，使一些有害物质“溶解”在油脂中，给人体带来危害。
