电炒锅在我们生活中是一种常见的电器产品，加热功率在1500-2500W不等，由于加热升温快、使用方便、价格便宜，深受用户喜爱。由于加热功率大，使用环境温度高，出故障机率还是比较高。常见的故障有不加热、加热慢、炒锅外壳漏电掉闸，下面我们来看看引起故障的原因，如何检修这些故障。
不加热故障的检修- 加热开关损坏，导致电路不通不加热：损坏原因有开关质量问题、高温环境烘烤，加剧开关外壳老化程度，使用时间稍微一长点，开关外壳就脆裂损坏、功率较大，电流的热效应也加剧了开关的损坏。对于因开关损坏不加热的故障，我们买合格的开关更换就可以。对于有指示灯的开关我们需要注意插片接线，零线位置千万不能插错，否则会引起短路事故。
- 线路、温控开关、电源线、电源底座故障：打开锅底部外壳，我们检修会发现有电源连接线被烧毁的情况。电线被烧常见的原因有线材线径偏小，加热是发热严重烧毁，处理这类故障我们用合格线径的线材连接，恢复好绝缘，线材外面可以套一根耐高温的套管，经过这样处理会比较耐用。温控开关检测我们通过试电笔检测接线两端有无显示来判断好坏，电源线和电源底座烧毁直观可见，我们可以更换新的电源线和底座解决。
- 加热管断路引起的不加热。检修时我们用万用表表笔检测加热管，正常时是有阻值的，阻值大小在几十欧，功率越大，阻值越小。如果无阻值表明加热管断路。由于加热管和锅底部是连为一体的，这种情况是不能更换的，只能放弃维修。
- 对于加热慢的故障一般体现在有两组以上加热管的锅具中。常见的原因有一组加热管的开关或线路出了问题引起的加热慢。故障处理和上面不加热的一样；另一个原因不加热的管检测呈现断路，这种故障也是只能放弃。
对于炒锅外壳漏电，这是一种比较危险的故障。实际维修中我们一点要注意安全！拆开锅底部我们首先检查电线有无断线碰在外壳上，这种故障如果炒锅有接地保护，通电工作是会掉闸的。故障处理同上面线路故障。如果线路是好的电炒锅漏电，这种情况就是加热管损坏引起的漏电，为安全起见，建议更换锅具。
以上就是电炒锅常见故障原因的分析检修。基本涵盖了大部分电加热类器具的维修，方法大同小异。码字不易，认可的朋友给个关注、收藏和转发，谢谢大家！
