若要更改.doc文档的背景颜色，可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开Microsoft Word并加载你想要更改背景颜色的.doc文档。
2. 在顶部的菜单栏中，选择“布局”选项卡。
3. 在“页面背景”组中，点击“页面颜色”下拉菜单。
4. 在下拉菜单中，你可以选择其中的颜色预设，或者选择“更多颜色”来自定义背景颜色。
5. 如果选择“更多颜色”，将弹出“颜色”对话框。在这里，你可以通过颜色轮、RGB值、HSL值等方式来选择你想要的背景颜色。
6. 选择好你想要的背景颜色后，点击“确定”按钮应用更改。
在执行上述步骤后，.doc文档的整个页面背景颜色将会更改为你选择的颜色。请注意，这种更改仅会影响文档本身的页面背景颜色，不会影响文本或其他元素的颜色。
