做法：
1、准备食材。鲜玉米1根、新鲜排骨1根、胡萝卜1根、姜适量、香葱适量。
2、将玉米剁成段、胡萝卜切滚刀块、姜切片备用。
3、排骨焯水备用。（焯水的时候，往锅里放一勺料酒去腥）
4、把焯好的排骨、胡萝卜、玉米、姜片、香葱一起放入电饭锅中，再倒入1大碗清水，然后盖好锅盖，选择炖汤功能即可。炖好后再往锅中放1小勺盐调味。（炖汤时候，香葱建议放整根的，这样方便在炖好后捞出）
将排骨放入锅内炒至金黄，然后放在一旁备用，其中放入清水，再加入玉米，将玉米煮软，再放入排骨焖煮十分钟，将汤汁和食材倒入电饭锅内。炖半小时即可。
