青少年早餐吃鸡蛋最有营养。
因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪和微量元素，是人体非常需要的营养物质；而且，鸡蛋中的胆固醇也能够协助人体合成激素。
因此，每天早上吃一个鸡蛋，可以提供足够的能量和营养，为一天的学习和生活提供精力。
此外，青少年早餐还可以搭配其他丰富的食物，如全麦面包、牛奶、水果等，以获得更多的营养和能量。
青少年是生长发育期，早餐对于他们而言非常重要。最有营养的早餐应该是含有丰富蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的食品，建议包括以下几类食物：
1. 粗粮食品：如全麦面包、燕麦片、米粥等，这些食品富含碳水化合物、维生素B族和粗纤维，有助于提供能量。
2. 低脂奶类或豆类：比如低脂牛奶、豆浆等，这些食品含有蛋白质和钙。
3. 水果或果汁：可以选择一些富含维生素和矿物质的水果和果汁，比如橙汁、苹果、香蕉等。
4. 鸡蛋或瘦肉：建议选择煮蛋或者是低脂肉类，这些食品含有丰富的蛋白质。
总之，一个优质的早餐应该是搭配多种食物，且富含各类营养素，青少年在早餐中吃的越多样化，得到的营养也就越丰富。同时，注意控制糖和盐的摄入量，选择低糖、低盐的食品。
