没毒。毒蛇的毒液只能在血液中才能起到相应作用,而饮用毒液则不会对人体造成伤害。
蛇毒是毒蛇分泌出来的一种含有多种酶类的毒性蛋白质、多肽类物质,也是毒蛇咬人后引起中毒反应的物质。
蛇毒是毒蛇从毒腺中分泌出来的一种液体,主要成份是毒性蛋白质,约占干重的90%至95%。酶类和毒素约含二十多种。此外,还含有一些小分子肽、氨基酸、碳水化合物、脂类、核苷、生物胺类及金属离子等。毒蛇的毒液由毒腺分泌,注入尖牙,下颚上的牙齿较小,用于咬住猎物。
毒腺分布在头部。要看你指的是什么,如果是指烘*毒蛇蛇肉的话,那就是没有毒的!
毒舌在烤之前把头剁掉是没有毒的,有毒部位都在蛇牙