材料
橄榄油3汤匙,白酒3汤匙,番茄汁250cc,干葱1汤匙,蒜头2颗,百里香1茶匙,俄力岗1茶匙,九层塔8片,盐1小匙,黑胡椒粗粉适量
做法
1.蒜头切片,九层塔切成碎末备用。
2.在锅内加入橄榄油、蒜头片、干葱爆香,再加入白酒、番茄汁、百里香、俄力岗以中火煮开,加入盐、胡椒粉调味,起锅前放入九层塔末即完成。
大晚上问这种问题搞得我也想吃一碗了。牛腩粉加辣椒酱很好吃。红辣椒炒豆瓣那种辣椒酱更好。加到牛腩粉上面,会有爽辣爽辣的感觉。记得以前就是因为有一档牛腩粉的辣椒酱特别好吃,所以常常宵夜都去吃。想起都流口水。至于哪里的酱料好,就要靠你去发掘了。牛腩粉配辣椒酱真美味。