税1000毫升，酱油500毫升
一、备好食材：黄豆酱油、红糖、冰糖、清水、香葱（打结）、姜片、八角、小茴香
、香叶、三奈、桂皮、草果
、豆蔻、花椒、陈皮。
二、锅中倒入清水。
三、倒入黄豆酱油。
四、倒入红糖和冰糖。
五、葱结、姜片放入锅中。
六、最后放入所有香料。
七、大火烧开后转小火熬煮。
八、熬到汤汁较为浓稠（不要太浓），是原来汤汁的2/3关火。
九、滤出料渣,晾凉后装入玻璃瓶中密封好。
原料配比: 水:100g、食盐:20g、食用酒精:1g、饴糖(或白砂糖)3g，桂皮,陈皮、八角、丁香、花菽各1克、味精1克,苯甲酸钠0.5克、酱色4g
