主料：牛奶250毫升 ；辅料：红茶适量、白砂糖2勺、蜜红豆适量；
1、白砂糖倒入奶锅中，小火加热融化。；
2、直到变成焦糖色。；
3、倒入牛奶，搅拌均匀。；
4、放入红茶，继续加热。；
5、小火煮至沸腾后关火，盖盖焖一分钟。；
6、杯底放入蜜红豆。；
7、奶茶过滤掉茶叶，倒入杯中。
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沥干水分的红豆放入煮锅中，加盖过红豆的清水，开大火煮
2
.待水烧开后继续加入一小碗冷水，再煮10分钟后捞出过冷水，必须要使所有红豆都凉透。
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凉透后的红豆继续放入锅中加冷水大火煮10分钟左右，直到红豆可以用手捻碎就可以倒出来滤水，再装到盆子里面，加入白糖和蜂蜜，趁热搅拌均匀，盖上盖子腌制10小时以上即可，夏天放到冰箱中腌制防止坏掉
