如何做红心火龙果戚风蛋糕,做火龙果水果蛋糕的最佳配方

首先准备红心火龙果，将果肉捣成泥状备用。

然后将鸡蛋分开，蛋黄加入红心火龙果泥中搅拌均匀。

接着将蛋白加入白砂糖，打发至硬性发泡。

将打发的蛋白分次加入红心火龙果蛋黄糊中，轻轻拌匀。

再将低筋面粉筛入蛋糊中，用刮刀搅拌均匀。

将蛋糕糊倒入模具中，放入预热180度的烤箱中，烤约35分钟。

取出蛋糕晾凉后即可享用美味的红心火龙果戚风蛋糕了。