食材明细
低粉、黄油、糖粉、可可粉、鸡蛋、牛奶、盐、泡打粉、小苏打。
做法
1、准备好材料。

2、黄油室温软化,加入糖粉打发,至颜色变浅,体积膨胀。

3、分次加入全蛋液,搅拌至完全融合。

4、倒入牛奶,再倒入混合过筛好的低粉,可可粉,泡打粉,小苏打,盐,用刮刀拌至均匀无颗粒。

5、将搅拌好的面糊倒入模具,约6,7分满即可。

6、烤箱预热180度,中层,15分钟即可。
1· 巧克力掰块。
2· 奶锅中倒入牛奶,小火煮。
3· 奶锅旁煮出一圈小泡泡后,倒入2勺半可可粉和白糖。
4· 用手动打蛋器打圈圈拌匀。
5· 加入盐,倒入掰好的巧克力块,搅拌均匀。
6· 5分钟后关火装杯,放上棉花糖。