不能
要想存放好决明子茶，就必须掌握好决明子茶的特性。决明子茶有三性，即吸湿性、陈化性、吸收异味性;所以，存放决明子茶时要注意防潮、防霉、防变质、防异味串入。决明子茶结构疏松，吸湿性又很强，而决明子茶中的水分超过12%就容易发霉变质，因此，决明子茶必须存放在干燥通风处;又因决明子茶中的芳香物容易挥发，叶绿素容易被氧化，决明子茶存放久了，会使香味降低，汤色变灰暗或浑浊，所以，购买决明子茶的数量应以一个月能喝完最好。切忌不要与气味特别浓的物品放在一起，如香皂、煤油、花椒、酒类等物品。
需要较长时间保存的决明子茶，在装好决明子茶的器具加盖后，盖口缝要用胶布封紧，罐外再套上尼龙袋，扎紧口袋。决明子茶数量较多，可以贮存在陶瓷坛里;入坛前，先用白纸将决明子茶包成数包用绳扎紧，放入坛的四周，然后中间放一小袋石灰，用来吸潮气;最后再用草垫棉垫压紧，盖严坛口即可，切忌一两个月换一次石灰袋;另外，千万不要用报纸包装决明子茶，因为报纸上的油墨会污染决明子茶，喝了对身体有害
决明子不能放在铁锅里。顺便介绍一下决明子的炒法：
1、将决明子洗净。
2、用文火热锅，可以用铁锅或者平底锅。将锅加热至手置锅上有温热感为度，大约为170摄氏度。
3、将决明子放入锅中翻炒，小火干炒至有香味，并且听到噼啪的响声，或者看是否翻炒至种皮爆开，表面微起泡，可用手可碾碎为度。切不可炒过。
（炒的时候一定要耐心，用温水慢慢得炒制，就像二月二炒豆子一样）
4、还可以用坚硬的利器将炒后的决明子敲碎，这样效果更好。
决明子茶就是炒制后放凉用开水浸泡而成的。炒后可减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和煎出有效成份。服用时，每次取10—15克左右用开水冲泡20分钟后就可以饮用，如果嫌味道清淡，也可以搭配夏枯草、菊花、枸杞子、山楂等花茶。
